Beetroot-Glow-Suppe Zubereiten
Diese farbenfrohe Beetroot-Glow-Suppe ist reich an Nährstoffen und verbessert die Blutzirkulation, Herzgesundheit und Leistungsfähigkeit. Grünzwässer sind reich an Eisen, Folsäure und Antioxidanten, während Ingwer Wärme und natürliche Süße verleiht. Die erdige Aromatik und die cremige Konsistenz machen sie zu einer erfrischenden Wahl für Senioren.
Was du brauchst
Hake Voraussetzungen und Schritte beim Lesen ab
- Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Grünzwässer, Karotten, Wasser oder Brühe, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Ingwer
Zubereitung
- Wärme das Olivenöl in einem Topf und sautiere die Zwiebel und den Knoblauch.
Grünzwässer hinzufügen
- Füge die gewürfelten Grünzwässer und Karotten hinzu und koch sie für 3–4 Minuten.
Kochen
- Füge Wasser oder Brühe hinzu und koch die Mischung 20 Minuten, bis sie weich ist.
Verfeinern
- Mixe die Suppe bis zu einer glatten und cremigen Konsistenz.
Zubereitung beenden
- Füge Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzu und serviere.
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