Cómo hacer bocadillos energéticos de canela y nueces
Aprenderás a hacer bocadillos energéticos deliciosos de canela y nueces con pasos sencillos y fáciles de seguir.
Cosas que necesitarás
Marca los elementos para prepararlos antes de comenzar
- Ingredientes:
- 1/2 taza de dátiles medjool, sin hueso y picados
- 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces crudas
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 taza de avena integral
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1/8 cucharadita de sal (pincelada)
- 01
Ingredientes
Pulsa los dátiles, la mantequilla de maní y la vainilla en el procesador de alimentos hasta que se forme una pasta. Retira del procesador.
- 02
Combina los ingredientes
En un bol separado, combina las nueces, la avena, las semillas de chía y la canela. Agrega la pasta de dátiles y mezcla hasta que se forme una masa. Si la masa es demasiado seca, puedes añadir un poco de agua tibia.
- 03
Forma las bolas
Usa una cucharilla para helado o una cucharilla para formar bolas de masa. Presiona las bolas en las palmas de las manos para formar bocadillos energéticos. No las roles, ya que podrían romperse. Repite hasta obtener aproximadamente 12 bocadillos.
- 04
Finaliza
Pulveriza con canela adicional si lo deseas y refrigera durante 30 minutos o más. ¡Disfrútalos!
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